糖水马蹄的做法（清热去火食谱）
怎么做糖水马蹄好吃？需要哪些食材？提供糖水马蹄的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的糖水马蹄 。
分类：甜品，糖水，儿童，健康食谱，清热祛火，排毒养颜，下午茶，清肺止咳，提高免疫力
使用的厨具：煮锅
口味：甜味，工艺：煮，耗时：一小时，难度：简单
北方的冬季除了那皑皑白雪能够给我们无比的欣喜，剩下的就寒冷和干燥的气候了 。因此上，北方的冬季日常喝点清肺润燥的汤水是很有必要的，特别是在感冒时候 。
荸荠；性凉，有止渴、消食、解热功能 。
冰糖；有补充体液、供给能量、补充血糖、强心利尿、解毒等作用 。
银耳；强精、补肾、润肺、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效 。
梨；生津、润肺、化痰、止咳、清热、降火、清心、解疮毒和酒毒的功效 。
蜂蜜；护肤美容、抗菌消炎、提高免疫力、改善睡眠、润肺止咳 。
做糖水马蹄所需食材：主料：荸荠适量，冰糖适量，银耳适量，梨适量
辅料：蜂蜜适量
糖水马蹄的家常做法，最正宗的糖水马蹄怎么做好吃
一、银耳提前用温水泡发 。
【糖水马蹄的做法（清热去火食谱）】二、荸荠洗净泥土，用削皮刀打掉四周的皮 。
三、用小刀剜掉顶部的芽和底部的厚皮 。
四、荸荠用刀子切割成小块 。
五、梨洗净去核，用小刀切成厚片 。
六、把切好的梨放入煮锅，煮锅里倒入清水 。
七、放入适量的冰糖（老冰糖效果最好） 。
八、煮锅上炉小火煮 。
九、小火煮20分钟，放入荸荠银耳，继续小火煮30分钟 。晾凉后调入蜂蜜 。
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