红葱头烧带鱼的做法(学龄期儿童食谱)

怎么做红葱头烧带鱼好吃?需要哪些食材?小编为您提供红葱头烧带鱼的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味红葱头烧带鱼 。
厨房拒绝油烟葱香浓郁,咸鲜带甜,不用油煎的红烧带鱼 。
做红葱头烧带鱼所需食材:带鱼1条,红葱头10个,蒜3~4瓣,姜3片,香葱适量,食用油适量,蒸鱼豉油3勺,料酒3勺,老抽2勺,白糖2勺,盐适量,红葱头烧带鱼的做法步骤:【红葱头烧带鱼的做法(学龄期儿童食谱)】
步骤1:带鱼洗净切成块(带鱼肚子上的黑色筋膜一定要去除干净不然会很腥)
步骤2:备好葱姜蒜
步骤3:热锅加油下葱姜蒜
步骤4:爆香葱姜蒜至表面金黄捞出
步骤5:原锅放入带鱼
步骤6:沿锅边淋入料酒加入蒸鱼豉油老抽白糖爆香的葱姜蒜
步骤7:开中小火盖盖焖煮至带鱼熟(5分钟左右)小心的将带鱼翻面上色撒上葱花即可
步骤8:葱香浓郁的红烧带鱼来了
步骤9:成品
温馨提示:带鱼肚子上的黑色筋膜一定要去除干净不然会很腥,带鱼的鳞有营养我家吃带鱼是不去鳞的

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