5大食物让准妈不再贫血

在孕期 , 胎儿发育需要很多不同的营养元素 , 如果准妈妈供应不足就会出现很多不适症状 , 贫血就是其中之一 。孕妇出现贫血的现象 , 最好的方法就是食补哦 。孕妇更容易贫血的原因是什么呢?在孕期 , 胎儿发育需要很多不同的营养元素 , 如果准妈妈供应不足就会出现很多不适症状 , 贫血就是其中之一 。孕妇出现贫血的现象 , 最好的方法就是食补哦 。
菠菜补血
菠菜中的铁含量不高 , 仅有鸭血的1/10 , 而且吸收率很低 , 只有2%左右 , 也仅仅达到鸭血的1/10 , 通过吃菠菜补充铁质效果不理想 。但菠菜中含有丰富的叶酸 , 准妈妈补充有利于胎宝宝的健康 。
大枣补血
中医历来认为大枣是补血佳品 , 这里所说的大枣实际上是干枣 。鲜枣中的维生素C含量很高 , 能促进铁的吸收 , 对改善贫血有益 。而干枣中的维生素C损失较多 , 比鲜枣中的含量少90%以上 。同时 , 大枣虽然含有铁质 , 但含量并不高 。由此看来 , 食用干枣达不到补血的目的 。其实 , 中医所说的“补血”指的是“补气血”而不是纠正贫血 。有些人尽管化验不贫血 , 但有面色萎黄、眩晕、心悸、失眠、脉虚细等表现 , 中医辨证就属于气血虚 , 吃大枣能改善症状 , 调理身体 。如果化验检查血红蛋白低于正常值 , 就属于贫血 , 吃大枣难以改善这种状况 。
蛋奶补铁
蛋类和奶类也不是铁的良好来源 。蛋类铁含量不高 , 又因为含有卵黄高磷蛋白 , 会干扰铁质的吸收 , 吸收率仅为3% , 所以吃蛋类补铁效果不佳 。奶类是“贫铁”食物 , 铁含量非常低 , 而且吸收率也不高 。
动物性食物
动物性食物补铁效果普遍超过植物性食物 。补铁效果好的食物主要是动物血、动物肝、肉类、鱼类 , 不但铁含量较多 , 而且吸收率也高很多 。准妈妈每天应该吃一定数量的肉类或鱼类 , 每周吃一两次动物血或动物肝 。同时 , 每天配合吃一些维生素C含量丰富的水果蔬菜 , 以提高铁的吸收率 。
黑木耳补铁
【5大食物让准妈不再贫血】干制的黑木耳铁含量的确非常高 , 甚至超过鸭血的3 倍 。可是准妈妈在吃黑木耳时 , 需要先经过水发 , 这样黑木耳的重量会增加6 ~ 8倍 , 相当于铁含量减低到原来的1/8 ~ 1/6 , 含铁高的优势几乎没有了 , 而且还有吸收率低的问题 。

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