怎么做孜然蟹好吃？需要哪些食材？小编为您提供孜然蟹的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味孜然蟹 。
煎炸类食物或者烧烤类食物，加上孜然粉都非常的好吃和入味，这次做了孜然蟹，超级下饭
做孜然蟹所需食材：蟹2只，食用油20克，姜8克，大葱6克，小葱6克，料酒5克，鸡精4克，盐3克
孜然蟹的做法步骤：
步骤1：准备2只蟹
步骤2：蟹去掉蟹盖，切成八块
步骤3：蟹肉上裹上淀粉
步骤4：准备姜，大葱和小葱
步骤5：把蟹放入油锅中，煎熟捞出
步骤6：重新起油锅，把姜和大葱炒香，放入蟹进行翻炒
步骤7：锅中加料酒，鸡精和盐
步骤8：撒上孜然粉，放入葱花，翻炒均匀出锅
步骤9：出锅后再撒一些孜然粉
步骤10：成品图
温馨提示：【孜然蟹的做法（青少年食谱）】取下的蟹盖可以蒸熟了吃
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